Cúrcuma y sus beneficios contra los carcinógenos del cigarrillo

                         

 Cúrcuma y sus beneficios contra los carcinógenos del cigarrillo - Nutrición basada en la ciencia.




Contenido del blog.



Los beneficios de cúrcuma contra los carcinógenos del cigarrillo - Nutrición basada en la ciencia.


En algunos estudios (01,02) de laboratorio, se ha observado efectos antimutagénicos por parte de ciertos compuestos de la cúrcuma, (ejemplo la curcumina). 

Por esa razón, este estudio clínico (03) puso a prueba dichos efectos, en un grupo de personas que se exponían a carcinogenos diariamente, a travez del consumo de cigarrillos.

Y al cabo de 30 días de estudio, se pudo observar disminuciones significativas  de mutágenos en la orina,  En aquellos participantes que agregaron a su dieta habitual, 1  gramo y medio de cúrcuma, en sus comidas de forma diaria.
Sin embargo, el otro grupo fumador que no recibió nada no tuvo dichos beneficios.

¿La razón?
Bueno, los autores del  estudio indicaron, que la curcumina de la cúrcuma puede, de alguna manera ayudar con la desintoxicación y con la inhibición de la actividad de los carcinógenos, del cigarrillo. 


Por lo que los autores del estudio terminaron concluyendo:
"Estos resultados indican que la cúrcuma dietética es un anti mutágeno eficaz y puede ser útil en la quimioprevención".




Guía disponible aqui


Cúrcuma y sus beneficios contra el cáncer - Nutrición basada en la ciencia.


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Estudios citados.

01 - IN VITRO ANTIMUTAGENICITY OF CURCUMIN AGAINST ENVIRONMENTAL MUTAGENS
M. NAGABHUSHAN, A. J. AMONKARand S. V. BHIDE
Carcinogenesis Division, Cancer Research Institute, Tata Memorial Centre.
-
02 - INHIBITORY EFFECT OF CURCUMIN AND SOME RELATED DIETARY
COMPOUNDS ON TUMOR PROMOTION AND ARACHIDONIC
ACID METABOLISM IN MOUSE SKIN.
ALLAN H. CONNEY*, THOMAS LYSZt, THOMAS FERRARO*, TANVEER. F. ABIDIt, PERCY S. MANCHANDÍ, JEFFREY D. LASKINt
and MOU-TUAN HUANG
-
03 - Effect of turmeric on urinary mutagens in smokers
Kalpagam Polasa, T.C.Raghuram, T.Prasanna Krishna 1
and Kamala Krishnaswamy






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