El humo del tabaco es una de las fuentes más importantes de exposición humana a mutágenos y carcinógenos. Ya que en estudios realizados con personas fumadoras activas y pasivas, se ha observado niveles altos de mutágenos en la orina.

Sin embargo, en otros estudios  realizados con animales se ha observado que la cúrcuma ofrece efectos anticancerosos.

Por esa razón, este estudio clínico lo puso a prueba en un grupo de personas fumadoras. Y al cabo de 30 días de estudio, se pudo observar disminuciones significativas  de mutágenos en la orina.  En aquellos participantes que agregaron a su dieta habitual un 1,5 gr de cúrcuma  en sus comidas de forma diaria. Sin embargo, el otro grupo fumador que no recibió nada, no tuvo dichos beneficios.

Bueno, los autores de este estudio indicaron que la curcumina de la cúrcuma, puede aumentar significativamente la actividad de ciertas enzimas desintoxicantes. Las cuales ayudan a eliminar dichos compuestos carcinógenos en el cuerpo

Por esa razón, los autores del estudio terminaron concluyendo.