Los beneficios de la fibra contral el alcohol y los riesgos del cáncer de mama - Nutrición basada en la ciencia.

   

 Los beneficios de la fibra contral el alcohol y los riesgos del cáncer de mama  - Nutrición basada en evidencia.





Fibra vs alcohol y los riesgos del cáncer de mama - Nutrición basada en evidencia.



Las bebidas alcohólicas, son unas de las  bebidas  que mas se consumen en todo  el mundo. Sin embargo, existe mucha evidencia que relaciona su consumo con los riesgos altos del cáncer de mama. Mientras que otros estudios que han observado efectos opuestos con una dieta alta en alimentos ricos en fibra.

Por ejemplo, en este estudio de tipo cohorte prospectivo que siguió la dieta de miles de mujeres durante más de una década. Se encontró una relación significativa entre el consumo diario de alcohol con el aumento del 5.7% de riesgo de dicho cáncer.

Sin embargo, en aquellas mujeres que llevaron una dieta rica en alimentos ricos en fibra,  dichos riesgos tendió a bajar hasta un 12% . Por lo que esto tiene algo de sentido, ya que  resultados similares se pudo observar en este otro estudio.

¿La razón?
Bueno, en algunos estudios han demostrado que el consumo crónico y regular de alcohol, puede  aumentar los niveles de ciertas hormonas sexuales llamadas estrógenos, en el cuerpo. 
Lo cual es un factor que tiene un papel muy importante en el desarrollo del  cáncer mama. Ya que es un cáncer hormonodependiente. Mientras que la fibra de las plantas integrales, pueden llegar a disminuir sus niveles circulantes, expulsandolos a través de la materia fecal.

Por lo tanto, según con la evidencia presentada limitar o eliminar la ingesta de alcohol en la dieta y aumentar la ingesta de plantas integrales. Como lo serían legumbres, frutas, semillas, frutos secos, cereales integrales entre otras plantas. 
Podría ser una buena estrategia para reducir los riesgos del cáncer de mama. Especialmente en aquellas mujeres con historial familiar.







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Los beneficios de la fibra contra el cáncer de mama - Nutrición basada en la ciencia




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Estudios citados.


01 ALCOHOL CONSUMPTION AND RISK OF BREAST CANCER
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02 Fiber intake modulates the association of alcohol intake with breast cancer
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03 Alcohol Consumption by Beverage Type and Risk of Breast Cancer- A Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies 
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04 Fiber intake modulates the association of alcohol intake with breast cancer
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05 Prospective association between alcohol intake and hormonedependent cancer risk- modulation by dietary fiber intake1
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06 Alcohol consumption in relation to plasma sex hormones, prolactin and sex hormonebinding globulin in premenopausal women 







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