Arándanos, fresas y sus beneficios para nuestras funciones cognitivas - Nutrición basada en la ciencia.

  

 Arándanos, fresas y sus beneficios para nuestras funciones cognitivas - Nutrición basada en evidencia.









Arándanos, fresas y sus beneficios para nuestro cerebro - Nutrición basada en evidencia.



Las funciones cognitivas son capacidades que tiene nuestro cerebro que nos permiten aprender, prestar atención, memorizar, hablar, leer, razonar, comprender entre otras competencias.

A lo que se refiere a su deterioro. Hay estudios que indican que la vejez y una dieta insana están relacionados con su desarrollo. Sin embargo, hay alimentos que pueden ayudar a retrasarlo. Y uno de ellos, son las frutas.

Por ejemplo, en este estudio de tipo cohorte prospectivo que realizó un cuestionario semicuantitativo a un grupo de miles de mujeres mayores de 70 años, cada 4 años,.

Al cabo de 20 años, se encontró una asociación entre el consumo elevado de arándanos y de fresas con la  disminución significativa del deterioro cognitivo por la edad. Es decir, las participantes  que solían incluir más de este tipo de frutas, a su dieta habitual tendían a estar mejor cognitivamente en comparación con aquellas que no hacían.

Mientras que los resultados de este estudio clínico sugirió que la  suplementación con arándanos a largo plazo puede contribuir a beneficios cognitivos, en personas adultas.

En tanto en este otro estudio clínico, también se pudo observar mejoras en varias funciones cognitivas  en personas adultas con un deterioro leve de dichas funciones que agregaron a su dieta habitual  jugo de uva Concord durante 12 semanas.

¿La razón?
Bueno, los autores del estudio indicaron que los flavonoides y los efectos antioxidantes, son una de las razones del por qué dichas plantas ofrecieron beneficios en las funciones cognitivas de las personas mayores.

Por esa razón terminaron concluyendo:
Una mayor ingesta de bayas, parece reducir los índices de deterioro cognitivo en los adultos mayores.




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Bayas para mejorar la salud de nuestro cerebro - Nutrición basada en la ciencia



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Estudios citados.


01 Dietary Patterns and Cognitive Health in Older Adults- A Systematic Review
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02 Age-associated cognitive decline
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03 - Dietary intake of berries and flavonoids in relation to cognitive decline
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04 Blueberry Supplementation Improves Memory in Older Adults 
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05 Effects of Concord grape juice on cognitive and motor deficits in aging.







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